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bei meinem inder (zu dem man aus selbsterhaltungsgründen gar nicht gehen sollte) löst das milde curry den löffel auf. vielleicht gibts krassere thai restaurants, aber da will ich dann sicher nicht hin.
Lacht in Thai.
In thailändischen Gerichten wird ja jeder Anflug von Schärfe so lange mit Koriander beworfen, bis nichts mehr vom Geschmack übrig ist.
In Indien ist das auch eine komplett regionale Sache. In einigen Bundesstaaten würzen die Leute ungefähr so scharf wie Erna Liebefrau (84 Jahre, Hausfrau, Duisburg).